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William Saurin
William Saurin est l'un des leaders en France sur le marché des plats cuisinés en conserve. L'entreprise s'est spécialisée dans les plats traditionnels régionaux, à commencer par deux incontournables : le Cassoulet et le Petit salé aux lentilles. William Saurin élabore ces deux plats en 1910, soit un peu plus de dix ans après avoir repris une épicerie en région parisienne. D'autres recettes suivront en même temps que se développeront les différentes gammes de la marque : Coq au vin, Boeuf Bourguignon, Potée aux choux, Blanquette de veau,...
Le respect des traditions gastronomiques n'empêchant pas la modernité, William Saurin décline des plats individuels réchauffables au micro-ondes présentés en assiette, en petite cocotte ou en sachet, plusieurs plats sont disponibles en version bio ou végétarienne et pour l'apéritif, la marque propose une petite gamme de pâtés, l'ensemble des produits étant toujours 100% fabriqué en France.
Dernière mise à jour le 21/12/2021
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À qui appartient William Saurin ?
William Saurin est l'une des marques détenues par le groupe agro-alimentaire Cofigeo, associé à la coopérative agricole Arterris.
Les dates importantes pour William Saurin
1898
William Saurin ouvre son épicerie à Saint-Mandé, en Île-de-France. Il a 26 ans, il vient d'épouser la nièce d'un traiteur réputé et il prépare et vend des plats cuisinés et des confitures.
1910
William Saurin lance deux nouvelles recettes : le Cassoulet et le Petit Salé aux Lentilles.
1914
William Saurin propose désormais ses plats en conserve.
1926
Construction de la première usine à Lagny-sur-Marne.
1947
L'entreprise William Saurin boucle l'année avec 2 millions de conserves produites.
1962
Une nouvelle usine est inaugurée à Saint-Thibault. Pour la première fois, elle est dotée d'un laboratoire.
1975
L'entreprise emploie 1000 personnes. Des locaux administratifs sont construits à Saint-Thibault. Lancement de la Choucroute Garnie William Saurin.
1979
Vincent Saurin revend l'entreprise familiale au groupe Lesieur, tout en restant Président d'honneur. Lancement de la gamme Carte Brasserie.
1986
Lancement des plats individuels Cuisine Saveur. William Saurin est repris par le groupe Saint-Louis.
1999
William Saurin lance ses barquettes spéciales micro-ondes.
2018
William Saurin est intégrée au groupe Cofigeo. La société est recréée sous le nom de William Saurin Production.
Siège social William Saurin
Adresse postale
William Saurin
2, rue du Docteur Lombard
92130 Issy-Les-Moulineaux
Téléphone : 0160266000
Informations sur William Saurin
| Date de création | 1898 |
| Pays d'origine | France |
| Fondateurs / Créateurs | William Saurin |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée |
| Effectif | 454 (en 2018) |
| SIREN | 830175295 |
| Numéro TVA intracommunautaire | FR69830175295 |
Slogans William Saurin
| William Saurin, tu nous donnes faim |
| Tu me donnes faim |
| La brasserie à la maison |
| Pour que vive la tradition |
| Plaisir du jour |
| Merci William ! |
| Ma préférence à moi |
| Traiteur depuis 1898 |
William Saurin sur Internet
| Site internet officiel | https://www.william-saurin.fr/ |
| https://www.facebook.com/WilliamSaurin/ | |
| Youtube | https://www.youtube.com/channel/UC8CPzdLOfFovDsJdkRDuvOw |
Les produits William Saurin
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Toutes les publicités William Saurin (3)2008 Maité et William Saurin
Une jeune femme apparaît pensive : "T'aurais pas une bonne idée pour le dîner ?". C'est l'animatrice et cuisinière Maïté qui lui répond avec son célèbre accent méridional tout en lui présentant une conserve William Saurin : "Que tu es bécasse ! Un boeuf bourguignon, Cuisines de Pays pardi !". Pendant que l'on voit le plat réchauffer doucement dans une marmite, Maïté continue de parler : "Du boeuf mariné, de savoureuses petites pommes de terre, et ces carottes fondantes... Cuisines de Pays et... merci William !".
2018 Publicité 2018 - William Saurin - Ma Préférence
Une grand-mère et son petit-fils, un jeune garçon et son père, une grande tablée d'amis : tous sont filmés alors qu'ils partagent un plat William Saurin. Les images défilent avec pour fond sonore une reprise du morceau "Ma Préférence à moi" de Julien Clerc, et une voix off : "Quand on préfère le goût, le plaisir, la simplicité, on préfère William Saurin. William Saurin, ma préférence à moi". Le film se termine sur la présentation de "la préférence du jour", un plat individuel Saumon sauce Oseille.
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