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Starbucks

boisson

Starbucks est une enseigne américaine de cafés spécialisée dans la vente de boissons, de pâtisseries et de sandwiches, de cafés en grains ou moulu, de machines et divers ustensiles autour de la préparation du café. Chaque salon Starbucks se présente comme un lien entre la maison et le lieu de travail, avec une expérience client conviviale et personnalisée : elle propose un large éventail de boissons que l'on peut agrémenter et les baristas écrivent le prénom de chacun de leurs clients sur la boisson commandée.

La marque est née en pleine période hippie, à Seattle. Zev Siegl, Jerry Baldwing et Gordon Bowker s'associent et ouvrent en 1971 un magasin de café en grains et de machines à café. Mais c'est l'arrivée de Howard Schultz, 10 ans plus tard, qui va changer la donne. C'est lui qui suggèrera l'idée de vendre des boissons et qui, devant le refus des fondateurs de l'enseigne, ouvrira son propre réseau puis finira par racheter Starbucks.
Présente dans 50 pays avec 15 000 salons, elle est aujourd'hui la plus grande chaîne de cafés du monde.
Dernière mise à jour le 15/03/2022
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À qui appartient Starbucks ?

Plusieurs fonds d'investissement se partagent la propriété de Starbucks, The Vanguard Group, Inc. étant l'actionnaire majoritaire avec 7,99% des parts.

Les dates importantes pour Starbucks

1971
Zev Siegl, Jerry Baldwing et Gordon Bowker, inspirés par le torréfacteur de renom Alfred Peet, ouvrent à Seattle un magasin pour vendre du café en grain haut de gamme (fourni par Peet) et des machines à café. Ils choisissent le nom de Starbucks en référence à l'un des personnages de Moby Dick. Le logo représente déjà une sirène.
1984
L'équipe des fondateurs de Starbucks s'est étoffée deux ans plus tôt avec l'arrivée de l'entrepreneur Howard Schultz qui prend en charge le marketing de l'entreprise. Il suggère de servir des boissons en plus du café en grains et obtient de ses associés, d'abord réticents, de tester l'idée d'un bar à expresso dans l'un des 6 magasins que Starbucks détient depuis le rachat de l'entreprise d'Alfred Peet.
1985
Jerry Baldwing s'étant finalement opposé à l'idée de vendre des boissons bien que l'expérience ait plu à la clientèle, Schultz fonde sa propre entreprise, financée en grande partie par Starbucks. ll ouvre son premier café, Il Giornale, dans le centre-ville de Seattle.
1987
L'équipe fondatrice de Starbucks a revendu l'entreprise à Schultz, qui fusionne Il Giornale et Starbucks. La société Starbucks Corporation est créée, et la sirène d'origine prend la couleur verte d'Il Giornale.
1992
Après le nord-ouest des États-Unis, Starbucks commence à s'implanter en Californie. Elle compte 165 magasins.
1996
Ouverture d'un magasin à Tokyo. Le succès est immédiat et l'enseigne s'implantera fortement en Asie et en Océanie par la suite.
2001
Ouverture du premier Starbucks européen à Zurich, en Suisse.
2004
Starbucks ouvre ses premiers cafés en France.
2018
Nestlé achète une licence Starbucks pour commercialiser le café de la marque en grande distribution.
2019
Starbucks inaugure son plus grand magasin à Chicago. Il emploie 200 personnes.

Siège social Starbucks


Adresse postale
Starbucks
Café Sirène France
38, rue des Jeûneurs
75002 Paris

Téléphone : 0144767300

Informations sur Starbucks

Date de création 1971
Pays d'origine États-Unis
Fondateurs / Créateurs Zev Siegl, Jerry Baldwing, Gordon Bowker, Howard Schultz
Forme juridique Société par actions simplifiée à associé unique
Effectif 898 (en 2020)
SIREN 445330103
Numéro TVA intracommunautaire FR09445330103
Société côtée en bourse SBUX / US8552441094

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